Desvendado enfim um dos mais bem guardados segredos da história da humanidade

Não, não é o terceiro segredo de Fátima.

Nem a fórmula do xarope da Coca-Cola.

Trata-se da receita do Molho de Cebola do Chopp do Gonzaga.

Consegui com o Magalhães, que tem um programa medonho na TV Santa Cecília, onde visita os botequins mais fétidos da cidade.

Lá vai:

0 segredo está em não cozinhar e nem escaldar as cebolas.
Basta cortá-las bem fininhas, colocar num recipiente com água fria e temperar com bastante óleo e orégano.
Mexa bem, depois deixe descansar na geladeira por 12 horas.
A cebola vai murchar, a acidez vai passar para o óleo e o sabor do molho vai ficar bem acentuado.
Daí retire com uma colher o óleo que vai estar boiando na água, acrescente azeite a gosto, mexa bem, deixe mais uma hora na geladeira, e voilà!